Viele Menschen nehmen “nur” ihre Energiezufuhr stark ab, um das Gewicht zu verlieren, das sie in den Perioden der Überernährung zugenommen haben, ohne ihre Nährstoffzufuhr auszugleichen. Diese Methode kann bei den ersten paar Malen funktionieren.
Aber sie hält nicht lange an, vor allem, wenn sie mit einem bewegungsarmen Lebensstil zusammenkommt.
➡ Was ist eine Gewichtsreduktionsdiät? Wie unterscheidet sie sich von einer ausgewogenen Ernährung? ?
Eine Gewichtsabnahmediät ist die Reduzierung der Energiezufuhr mit dem Ziel, das Gewicht zu verlieren. Dadurch wird die Energie gesenkt und oft auch die Lust auf mehr körperliche und/oder sportliche Aktivitäten. Durch die Verringerung des Verbrauchs braucht der Körper weniger Energie, was zu einer Gewichtsstagnation führt.
Ohne Betreuung durch einen professionellen Ernährungsberater ist es sehr einfach, Fehler zu machen, die im Endeffekt keine Ergebnisse liefern. Ohne Betreuung durch einen professionellen Ernährungsberater ist es sehr einfach, Fehler zu machen, die im Endeffekt keine Ergebnisse liefern. Eine Ernährungsberaterin oder ein Ernährungsmediziner wird eher eine Ernährungsumstellung als eine Diät empfehlen, bei der die Änderungen viel dauerhafter sind und die in der Regel eher mit einem Energiegewinn gekoppelt ist.
➡ Warum funktionieren Abnehmdiäten nicht ?
Strenge Diäten sind grundsätzlich einschränkend und frustrierend und daher auch schwer zu halten. Anschließend führt die Wiederaufnahme einer normalen Ernährung zu einer schnellen Wiederaufstockung von Fett, zur großen Enttäuschung derjenigen, die unter diesen strengen Diäten gelitten haben. Sehr oft endet dies damit, dass sie ein höheres Gewicht als ihr Ausgangsgewicht haben.
➡ Was ist Restriktive Essstörung?
Restriktive Essstörung ist eine Haltung gegenüber dem Essen, die durch strenge oder unrealistische Essensregeln bestimmt wird. Diese berühmten Diäten verteufeln zahlreiche Lebensmittel, die als “dickmachend”, “schlecht” oder “verboten” bezeichnet werden, und idealisieren andere, die ihrerseits angeblich schlank machen sollen. Die tägliche Ernährung wird so besorgniserregend, dass jede kleine Ausnahme zu einem Gefühl von Scham, Schuld, Angst, Verärgerung und Selbstgeißelung führt. Eine gesunde Ernährungsumstellung besteht ihrerseits darin, die Nahrungsmittel nach Quantität und Qualität zu ordnen, ohne sie zu verteufeln.
Die Energiebilanz und die Geduld, die Geheimnisse des Gewichts
Stabiles Gewicht ist ein Anzeichen für eine ausgeglichene Energiebilanz. Das heißt also, dass die Energieausgaben der Energiezufuhr entsprechen.
Wenn Sie Ihre Nahrungszufuhr reduziert haben, aber trotzdem nicht Gewicht verlieren, dann haben Sie vielleicht einen der folgenden Fehler gemacht:
🔸 Proteinzufuhr niedriger als der Bedarf
🔸 Übermäßige Kalorienreduktion
🔸 Keine extra körperlichen Anstrengungen
🔸 Ungeduld
➡ Ergänzen Sie Ihre Proteinzufuhr
🍗 Eine ausreichende Proteinzufuhr ist unerlässlich, um die Magermasse zu halten, die wir unter unseren Indikatoren als Trockenmasse ohne Fett bezeichnen.
🍗 Wenn Sie Ihren Proteinbedarf nicht decken, greift Ihr Körper auf seine Proteinreserven zurück und verlangsamt seinen Stoffwechsel. Die aktive Zellmasse und die metabolische Proteinmasse sind zwei Indikatoren für die Proteinzufuhr.
🍗 Außerdem werden bei der Verdauung durch Proteine viel mehr Kalorien verbraucht als durch Fette und Kohlenhydrate. Ein Grund mehr, sich nicht zu sehr zu entbehren!
➡ Zeigt der Indikator Basalmetabolismus an, ob der Stoffwechsel einer Person aufgrund von kognitiven Selbstbeschränkungen gesunken ist?
📉 Nicht in allen Fällen Sobald eine Person Übergewicht hat, ist ihre Muskelmasse höher als der Referenzwert. Dieses Übergewicht, das täglich getragen werden muss, zwingt die Muskeln dazu, ständig im Stehen und Sitzen zu arbeiten.
📉 Der Basismetabolismus kann die Ernährungsvorgeschichte einer Person nicht kennen, aber er macht verschiedene Körperverhaltensweisen sichtbar.
📉 Deshalb ist er verfälscht, wenn eine übergewichtige Person in der Vergangenheit viele Restriktive Essstörungen hatte
➡ Es ist Zeit, Ihre Kalorienzufuhr zu steigern
🍽 Die “Energieausgaben” geben Ihnen Hinweise zur Unter- (Minimum) und Überversorgung (Maximum).
🍽 Sehr oft wird bei strengen Diäten eine Kalorienreduktion vorgeschlagen, die geringer ist als die empfohlenen Werte. Nach einer Reihe von Jojo-Effekten ist der errechnete Wert verfälscht und Ihre wirkliche Zufuhr liegt wahrscheinlich unter der empfohlenen Menge.
🍽 Um Ihren Metabolismus wieder anzukurbeln, ist es daher notwendig, Ihre Zufuhr zu erhöhen, um im Ruhezustand mehr Energie zu verbrauchen, insbesondere bei der Verdauung, und um Ihre fettfreie Trockenmasse wieder aufzubauen.
➡ Üben Sie sich in Geduld
⚠️ Achtung: Es ist nicht möglich, in kurzer Zeit viel Fettmasse zu verlieren.
In kurzer Zeit mehrere Kilo Fett zu verlieren, ist physiologisch unmöglich. Wenn man in einer Woche mehrere Kilo verliert, besteht das meiste davon aus Wasser und Muskeln und nicht aus Fett
Die gesamte Energiereserve des Körpers wird in der “Energiekapazität” angegeben, die in der Übersicht auf dem Dashboard zu sehen ist. Hierbei handelt es sich um die Kalorienmenge, die im Körper in Form von Lipiden (Triglyzeride) und Proteinen (Muskeln) gespeichert wird.
Die Errechnung des Gesamtwertes der Protein- und Fettreserve wurde durch die Kalkulation von 4 kcal pro Gramm Protein und 9 kcal pro Gramm Fett erhalten.
Bei dieser Analyse wird analysiert, wie sich die Energiekapazität des Körpers eines Patienten während des Gewichtsverlusts verändert.
Um echte und dauerhafte Ergebnisse zu erhalten und keine Muskeln zu verlieren, ist es besser, sich Zeit zu nehmen und konsequent zu sein.
➡ Die Tipps unserer Ernährungsberaterin
Nun, da Sie wissen, wie Sie einen ruhenden Stoffwechsel aufgrund vieler Ernährungseinschränkungen erkennen können, ist es an der Zeit, ihn richtig zu wecken.
Warum nicht die Chrono-Ernährung als Option in Betracht ziehen?
Mahlzeit | Empfohlene Lebensmittel | Nicht empfohlene Lebensmittel |
Frühstück
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Milchprodukte: Milch, Joghurt, Weich- und Hartkäse …
Œufs : à la coque, mollet, au plat, en omelette … Eier: gekocht, weich, Spiegeleier, Omelette … Schalenfrüchte: Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln … Fette: ungesalzene Butter, Olivenöl, Avocado… Vollkorngetreide: Haferflocken, Vollkornbrot … |
Fruchtsaft (Orange, Multifrüchte, Apfel…)
Zucker (inkl. Marmelade, Honig…) Industrielle Getreide Brotaufstriche |
Mittagessen | Gemüse: gekocht und roh
Getreideprodukte: Vollkornnudeln, Reis, Quinoa, Hülsenfrüchte Fleisch und Fisch Milchprodukte: Joghurt, Quark, Frischkäse |
Gebäck
Desserts |
Snack | Saisonale frische Früchte
Ölhaltige Früchte: Pekannuss, Paranuss, Cashewnuss … |
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Abendessen | Mageres Fleisch und Fisch
Gemüse: gekocht Milchprodukte: Joghurt, Quark |
Eier, fettes Fleisch und fetter Fisch
Obst |